Вкусний салат из баклажанов. Удивите своих гостей загадочным вкусом салата! — Мой милый дом

Вкусний салат из баклажанов. Удивите своих гостей загадочным вкусом салата!

Он очень нежный, необычайно вкусный и интересный, даже дети уплетают его за обе щеки! Готовится совсем просто!

Рецепт:
Баклажан – 3 шт.
Яйцо – 3 шт.
Лук – 2 шт.
Майонез — 3 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
маринад для лука:

сахар — 1 ч. л.
соль — 0,5 ч.л.
уксус 9% — 3 ст.л.
вода – 80 мл.

Приготовление.

Баклажаны порезать соломкой и обжарить.

Отварить яйца и порезать соломкой.

Лук порезать полукольцами и залить маринадом на 30 минут.

После того как баклажаны остыла можно смешивать ингредиенты и добавляем майонез.

Для пикантного вкуса можно потереть чеснок и добавить немного копченой колбасы но можно и без нее.

Такой салат точно понравится вашим родным.

ideya.cc



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *