КАК ЖЕ Я ДАВНО ИСКАЛА ИМЕННО ЭТОТ РЕЦЕПТ МОРКОВИ ПО-КОРЕЙСКИ. САМЫЙ ВКУСНЫЙ И САМЫЙ ЛУЧШИЙ! — Мой милый дом

КАК ЖЕ Я ДАВНО ИСКАЛА ИМЕННО ЭТОТ РЕЦЕПТ МОРКОВИ ПО-КОРЕЙСКИ. САМЫЙ ВКУСНЫЙ И САМЫЙ ЛУЧШИЙ!

Это очень вкусная морковь по-корейски. Я так давно искала именно такой рецепт. И теперь наконец-то нашла. Готовлю такую морковь довольно часто, и на праздничный стол, и в будние дни.

Готовится морковь по-корейски очень быстро, главное соблюдайте все этапы приготовления, и вы ощутите — что это самая вкусная морковь, которую вам доводилось пробовать.

Ингредиенты:

морковь — 1 кг.
соль — 1 ч. л.
молотый красный перец — на кончике ножа
щепотка кориандра
подсолнечное масло — 0,5 стак
чеснок — 4 крупных зубка
соевый соус — 1 ст. л.
половина лимона
Очень вкусная морковь по-корейски. Пошаговый рецепт:

1.Морковь вымойте, очистите и натрите на мелкой или специальной терке для моркови по-корейски.

2. Выложите морковь в глубокую миску, и оставьте на 3-4 часа, чтобы морковь дала сок.

3. Затем в середине морковной кучки делаем углубление, и добавляем туда соль и перец. Не перешиваем.

4. На сковороде наколите подсолнечное масло, до тех пор, пока не появится еле заметный дымок.

5. Вылейте горячее масло, в углубление, но снова не перемешивайте.

6. Накройте крышкой, и подождите 10 минут.

7. По истечению указанного времени, откройте крышку и все перемешайте.

8. Добавьте щепотку раздавленных зерен кориандра, соевый соус, свежевыжатый лимонный сок, чеснок и снова все перемешайте.

9. Можно сразу кушать, а можно накрыть крышкой и подождать еще 10-15 минут.

В результате у вас обалденная по вкусу вещь, а запах какой!!!

Приятного аппетита!

kuhnia



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *