Закуски в лаваше: 13 вкусных закусок, которые Вам понравятся | Мой милый дом

Закуски в лаваше: 13 вкусных закусок, которые Вам понравятся

Лаваш без тени стеснения называют универсальным продуктом. Ведь завернуть в него можно практически любую начинку, и все равно будет вкусно. Но слова словами, а наглядный пример все-таки полезнее.

Мы хотим предложить Вам вкусные и необычные закуски в лаваше, которые идеально подойдут для пикников на природе, а также смогут стать прекрасным дополнением любого стола.

1. Рыбные рулеты (закуски в лаваше)

  • Смажьте лаваш любым мягким сыром, разложите кусочки слабосоленой семги, горбуши или форели, сверху посыпьте зеленью.
  • Лаваш с начинкой скрутите в плотный рулетик и поставьте в холодильник на 30-40 минут.
  • Перед подачей нарежьте рулет на кусочки размером 5-6 сантиметров и подавайте к столу.

2. Горячий лаваш с овощами

  1. В один лист лаваша заверните 150-200 грамм брынзы или сулугуни, порезанный помидор, измельченный зубчик чеснока и свежую зелень.
  2. Готовые конвертики обжарьте на мангале с двух сторон.
  3. Сыр расплавится и получится вкусная хрустящая закуска.

3. Домашняя шаурма

  • Для приготовления домашней шаурмы вам понадобятся кусочки куриной грудки, обжаренные в панировочных сухарях,
  • листья салата, полосочки твердого сыра и соус по вкусу.
  • Все ингредиенты заверните в лаваш и слегка подогрейте на сковороде.

4. Чипсы

  1. Лаваш можно использовать для приготовления вкусных хрустящих чипсов.
  2. Для этого порежьте лаваш на небольшие треугольники, обмакните каждый в смесь из растительного масла, любимых специй и соли.
  3. Заготовки выкладывайте на противень и выпекайте в духовке при температуре 220 градусов в течении 5-7 минут.

5. Сосиски в лаваше

  • Смажьте лист лаваша майонезом или любым другим соусом, положите сосиску, зелень, несколько полосочек сыра и сверните в рулет и обжарьте на костре с двух сторон.
  • В результате вы получите вкусную и недорогую закуску для пикника.

6. Рулеты с колбасой (закуски в лаваше)

  1. Любая колбаса, сыр и зелень — самый простой вариант начинки для рулетов из лаваша.
  2. Готовый рулет порежьте на кусочки 4-5 сантиметров и подавайте к столу.

7. Рулеты с сыром и грибами

  • Свежие шампиньоны замаринуйте в соевом соусе, и обжарьте на мангале.
  • Жареные грибы порежьте полосками, смешайте со сметаной, перемешайте, заверните в лаваш и слегка обжарьте на огне.

8. Овощной рулет

  1. Овощной рулет станет прекрасной закуской к мясному столу.
  2. Для его приготовления вам потребуется морковь, огурцы, помидоры и зелень.
  3. Измельчите все ингредиенты, смешайте со сметаной или майонезом и заверните в лаваш.

9. Рулет с крабовыми палочками (закуски в лаваше)

  • Оригинальный и очень сытный весенний рулет с крабовыми палочками, свежими огурцами, яйцом и листьями салата.
  • Разложите все ингредиенты на лаваше, смазанном майонезом, сверните в рулет, дайте пропитаться, а после порежьте на небольшие кусочки и подавайте к столу.

10. Шаурма с говядиной

  1. К праздничному столу, помимо привычного шашлыка, можно подать восхитительную домашнюю шаурму с говядиной.
  2. Для этого предварительно нарежьте мясо тонкими полосками, замаринуйте в специях, обжарьте на сковороде или запеките в духовке.
  3. Лаваш смажьте чесночным соусом, добавьте сыр, зелень несколько полосочек огурцов и сверните в некое подобие конверта.

11. Рулет с морепродуктами

  • Морепродукты также можно заворачивать в лаваш. Например можно приготовить вкусную начинку из яйца, креветок, зелени.
  • Смажьте лаваш соусом тартар, разложите начинку и сверните в рулет.

12. Рулет с зеленью (закуски в лаваше)

  1. Нужно приготовить что-то на скорую руку. Используйте твердый сыр и мелко нарезанную зелень.
  2. Натрите сыр, смешайте с зеленью, заверните в лаваш и обжарьте на сковороде, в микроволновке или на мангале.

13. Закуска с грибами и авокадо

  • Крупно порезанные шампиньоны обжарьте на сковороде, немного присолив.
  • Авокадо разомните, добавьте мелко порезанный чеснок, соль и перец.
  • Начинку выложите в лаваш, сбрызните лимонным соком и заверните.

Приятного аппетита!

Источник



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *