5 самых быстрых и вкусных салатов на праздничный стол | Мой милый дом

5 самых быстрых и вкусных салатов на праздничный стол

Эти салаты очень быстро готовятся.

Они не отягощат хозяйку при приготовлении праздничного стола. И в тоже время они очень вкусные, чтобы порадовать гостей. Вы можете приготовить все салаты, а можете выбрать что-то одно.

Салат с печенью трески и пекинской капустой

Ингредиенты:

капуста пекинская — 400 г
яйца вареные — 4 шт
огурец свежий — 1 шт
морковь — 2 шт
укроп — 1 небольшой пучок
зеленый лук — 1 небольшой пучок
майонез — 3 ст. л.
печень трески — 1 банка (100-150 г)

Приготовление салат с печенью трески и пекинской капусты:

Нарезать пекинскую капусту. Морковь натереть на крупной терке. Огурец нарезать брусочками. Мелко порубить зеленый лук и укроп. Вареные яйца почистить и нарезать мелким кубиком. Печень трески вынуть из банки и нарезать мелким кубиком. В салатник положить шинкованную пекинскую капусту, тертую морковь, порубленные яйца, огурец, укроп, зеленый лук и печень трески. Посолить, заправить майонезом и все перемешать. Салат с печенью трески и пекинской капустой готов.

Салат Красное море

Ингредиенты:

помидор, большой — 1 шт
перец болгарский красный — 1 шт
чеснок — 2-3 зубчика
крабовые палочки — 200 г
сыр твердых сортов — 100 г
майонез — 2 ст. л. соль
Приготовление салата Красное море

Крабовые палочки нарезать вдоль на четыре части. Затем — поперек тоже на четыре части. Получилась крупная соломка. Выложить ее в миску. Болгарский перец очистить от семечек. Разрезать пополам. Каждую половинку перца разрезать на три части. Каждую треть нарезать соломкой. Перец отправить в миску с крабовыми палочками. Помидор нарезать пополам. Затем каждую половинку нарезать на три части. Освободить помидор от мякоти. Затем каждую треть помидора нарезать соломкой. Отправить в миску с продуктами. Сыр натереть на крупной терке и отправить в миску. Чеснок почистить, пропустить через пресс прямо в миску. Салат посолить по вкусу. Перемешать. Затем заправить майонезом и перемешать окончательно. Переложить готовый салат Красное море в салатник.

Салат Днестр

Ингредиенты:

колбаса варено-копченая (Сервелат) — 300 г
капуста — 300-400 г
зеленый горошек — 1 банка
майонез — 3-4 ст. л.
соль перец
Приготовление салата Днестр:

Тонко нарезать пекинскую капусту. Высыпать ее в миску. Очистить варено-копченую колбасу от пленки и нарезать ее соломкой. Высыпать в миску. Горошек вынуть из банки, предварительно избавившись от жидкости. Высыпать зеленый горошек в миску. Осталось салат посолить, добавить перец и майонез. Салат Днестр хорошенько перемешать и выложить в салатник для подачи на стол.

Салат-закуска с селедкой

Ингредиенты:

филе сельди — 1 шт
подсолнечное масло для жарки
морковь — 3 шт
лук — 4 шт
Приготовление салата-закуски с селедкой

Лук репчатый очистить и нарезать полукольцами. Поставить сковороду на огонь, разогреть растительное масло и отправить на сковороду лук. Обжаривать до красивого золотистого цвета. Переложить на тарелку и охладить полностью. Морковку натереть на терке для корейской морковки. На сковороде разогреть растительное масло и выложить морковь. Обжарить морковь до мягкости. Готовую морковь выложить на терку для остывания. Она должна остыть полностью.Филе селедки нарезать поперек на небольшие кусочки. В салатник переложить морковку, лук и селедку. Все перемешать. Салат-закуска с селедкой должна настояться полчаса перед подачей на стол.

Салат Нежность

Ингредиенты:

Куриное филе — 400 г
Яйца — 6 шт
Консервированная кукуруза — 1 банка
лук маринованный, большой — 1 шт
Майонез — 100 г
Приготовление салата Нежность:

Поставить сковороду на огонь и налить совсем чуть-чуть растительного масла. Каждое яйцо разбить в миску, посолить и слегка взбить. Отправить яйцо на сковороду, разровнять по возможности по всей сковороде, как блинчик, и обжарить быстро с обеих сторон. Получился яичный блинчик. Обжарить таким образом все яйца. Охладить яйца полностью. Холодные яичные блинчики нарезать полосками и выложить в миску. Отварную куриную грудку нарезать мелким кубиком и отправить в миску. Маринованный лук порубить очень мелко. Отправить в миску.Открыть баночку кукурузы, слить жидкость. Кукурузу отправить в миску. Салат тщательно перемешать. Перед подачей салат Нежность заправить майонезом, перемешать и выложить в салатник.

natalia11.



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *