Положите половинки помидоров на противень. Через 15 минут ваши гости будут в восторге | Мой милый дом

Положите половинки помидоров на противень. Через 15 минут ваши гости будут в восторге

Помидоры с сыром — это дуэт, который давным-давно зарекомендовал себя. Он прекрасно смотрится на пицце, в спагетти, в запеканках и даже простых бутербродах.

Помидоры, запечённые в духовке под шапочкой нежного сыра, станут отличным дополнением любому столу и внесут разнообразие.

Рецепт настолько прост, что в это трудно поверить. Для начала подготовьте:

несколько крупных спелых помидоров;
натёртый на мелкой тёрке сыр Пармезан (можно любой другой);
1/4 чайной ложки сухого орегано;
4 ч. л. подсолнечного масла;
соль и перец по вкусу.
На два крупных помидора берётся 1/4 чашки тёртого сыра — этого количества вполне достаточно.

1. Сначала подготовьте духовку — разогрейте её до 200 градусов. Застелите форму пергаментной бумагой, слегка смазанной маслом. Помидоры вымойте и осторожно порежьте пополам. Положите на противень.

 

2. Посыпьте их тёртым сыром (не обильно).

 

3. Добавьте сверху орегано, соль и перец по вкусу. Можете дополнить блюдо мелко порезанной петрушкой или кинзой по желанию. Следом полейте помидоры маслом.

 

4. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут до полного расплавления сыра.

 

Закуска из помидоров под шапочкой сыра готова!

cpykami.ru

 



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *